酒飲み王子　ク～兄のブログ

りくとちゃんから、バジルのプランターを頂きました。

これがあれば、いつでも料理に使えます







今夜は、バジルで料理（今日のバジルは、プランターのものではありませんが）

バジルチキン　バルサミコソース





自家製トマトソースでパスタも作りました。







バジルとトマトソースのパスタ



プランターのバジルで料理するのが楽しみです。

枯らさないようにしないと

  

りくとちゃんにお願いして買ってもらった「鰻」

「蒸してから焼いた方がふんわりするよ」　と言うことで

圧力鍋で蒸してみました。






その後グリルで　「タレをつけて焼く」を３度繰り返し・・・

ごはんにのせ、山椒もかけて出来上がり






そして、今夜はク～が我が家にお泊りです。

洗面台で洗われています






洗った後は、ボサボサです



  

今日は、楽体さんの写真展に行って来ました。





更紗さんのステンドグラス、楽体さんの写真はどれも素敵です







夕方から、大工の弟が改装したお店、あさ乃さんへ。


弟と彼女のエリちゃん、ク～姉と・・・


とっても今風なお洒落なお店になりました。






メニューも、リニューアル　板わさと、鴨焼きで一杯






主人は八兵衛で、修行されていたので


鴨せいろは、八兵衛の味に似てとっても自分好みでした。


これからは、家の近くで大好きな鴨せいろが食べられます

  

今週は、4時半に起き、帰りは19時。


やっと楽しみにしていた金曜日。


今日は、久々に？長太郎飯店さんに行ってきました。




とりあえず、ビール




近日発売予定、玉ねぎシューマイ。


フワフワでウマ～！




酢豚。




新発売、小龍包！





豚まん。




〆は、台湾ラーメン。


今日も大満足、ビールがすすみました（＾(●●)＾）  

群馬の知人が、手延べうどんを送ってくれました。


うどん好きのク～姉は、「毎日、うどんでもいいよ～」　っと




今日は、かき揚をのせて暖かいうどんにしてみました。


暖かくてもコシがある






今夜は、弟たちが遊びに来たのであるもので、作りました。



豚キムチとチャプチェ風？炒め物。





今夜も、たくさん飲みました


  

昨日は、第5回　おもてなし膳の会に参加しました。




今回はATSUKOさんに加え、生産者の向島園さんのレクチャーもありました。


普通では聞くことができない貴重なお話を聞かせていただきました。












お茶、まぐさんの料理、mamaさんのデザート全て美味しかったです。


向島さん・まぐさん・ATSUKOさん・mamaさんありがとうございました。


今回は、まぐさんのお手伝いもさせてもらい良い勉強になりました。


昨日は、大変充実した1日でした。  

今日は、りくとちゃん夫婦・ぎゅうもことーちゃん夫婦とつかもと食堂さんに行きました。


今日は、念願のビールを飲み、上カツ丼大盛り、完食(^0_0^)


また、行きたいな〜。