酒飲み王子　ク～兄のブログ

ソレイユのかずぴちゃんに頂いた


タイ旅行のお土産のタイカレー


カレー好きの自分には、うれしいお土産です






















袋から出してみると粉末になっています。


水を入れて、電子レンジで７分温めます。


味は、薄いカレー？といった感じ









そして、これはなおたさんからの頂き物。


「すげーおいしいもの見つけたよ！」と。


茄子もいっしょにプレゼントしてくれました←気が利く



おいしいーーー


でも、これって「な○むらやナスソバ」のパクリじゃない？・・・永○園さん


って、ク~姉が言ってました。  

昨日はまぐさんのお店で、そば打ちをやってきました。


ホントはUさんのそば打ち教室だったのですが、諸事情によりUさんが参加できなくなってしまい


経験者の自分とりく夫さんで、急遽そば打ちを指導することになってしまいました




Uさんに教えていただいたそば打ちは、一度だけ。


微妙な記憶を頼りに、やってみました。




やり方が正しかったのかわかりませんが、何とかできました。


みなさんと3回打ちましたが、それぞれ個性のあるそばができました。


  

昨日に引き続き、今日も肉です。





先日、頂いた牛肉がまだあったので今夜はステーキ







切り取った脂身を使って、ガーリックライスも作りました。






おまけ




もう１品、おつまみ


りくとちゃんにお土産に頂いた「すり身団子」


軽く焼いて、生姜醤油で食べました。　うま過ぎーー！


やっぱりスーパーで買うのとは違います。


今度、箱根に買いに行こうかなぁ。  

「最近、焼肉食べてないね」

「じゃあ、家で焼肉する？」とク～姉




と言うことで、狭い我が家のベランダでホットプレート焼肉大会。





足元で、何が動いてる・・・と思ったらク～が焼肉を狙っています







カルビ、ウインナーを焼いて・・・







トルティーヤに巻いて食べます。

今日も、ビールがすすみます




ク～は、ずっと焼肉に釘付けでした  

先週、東京に行った時にシェフをしている友人からもらった牛肉


どうやって調理しよう・・・・





友人が「生でも食べられるよ」と言っていたので


牛肉のカルパッチョ　を作ってみました。





まだ、肉があまっていたのでバーナーで炙って


牛肉のたたき　にしてみました。





牛肉のたたき、サラダ風


なかなか、美味しく出来ました。


また作りたいけど、こういう肉ってどこで買えばいいのかな～？






おまけ



そして、ごはんの代わりに


新発売長太郎飯店さんのちまき









肉がゴロゴロ、干し海老・・・


色んな具が入って味がしっかりしていて、すごく美味しいっす！


しばらくまた、長太郎飯店さんのちまきにハマりそうな予感

  

今夜は、初めて韓国料理を食べに行きました。

弟と彼女のエリちゃん、ク～姉と金豚へ。



ク～姉が先日、韓国でサムギョプサルの鉄板を買ってきたので

今夜は、お店で覚えて帰ります。

でも、家でやったら油まみれになるな






生まれて初めて、トッポギを食べました。

餅のようにモチモチで、辛くておいしい






海鮮チヂミは、はずせません。






ク～姉オススメのポッサムキムチ。

白菜の浅漬け？に蒸した豚肉とキムチを巻いて食べます。

さっぱりしていて、おいしいです。







韓国料理といったら、やっぱり「マッコリ」です。

このヤカンとコップがシブいです






弟は、韓国料理なのになぜかワインです。




今夜も、いっぱい飲んで食べました

今度は、本場韓国に行って飲みたいな～